La helada ha perjudicado gravemente la cosecha de alcachofas de El Prat, perdiendose prácticamente toda la producción. Ahora la preocupación es que no se pierdan las plantas que son fruto de una larga selección que hacen de la alcachofa de El Prat un producto único de alta calidad.
Las alcachofas de El Prat y de todo el Delta son de reconocido prestigio internacional y junto al pollo de la Patablava su producto mas caracteristico.
Es lo que pasa con el frío: congela cosechas, paraliza obras en el exterior, obliga a quemar de todo para calentarse, etc... Dinerales en pérdidas y en consumo de energía.
ResponderEliminarEsperemos que no pierdan la cosecha de esas ricas alcachofas.
Espero que no se pierdan, son las mejores y me gustan mucho, cocinadas de cualquier manera, incluso crudas.
ResponderEliminarLas heladas son letales para la agricultura. De todas formas, no es la primera vez que nieva por aquí, estamos acostumbrados a ello, conque espero que las estupendas alcachofas del Prat seguirán en nuestra mesa.